INDULLEIDA, S.A. es una sociedad dedicada a la fabricación de zumos y derivados de frutas, situada en Alguaire (Lleida). Sus instalaciones ocupan una extensión de 34.000 m^2 dentro de una parcela de 200.000 m^2. Ubicada en Cataluña, a 150 Km de Barcelona y 150 Km. de Zaragoza,  dentro de una de las zonas productoras de fruta más importante de España. Sus accionistas son Cooperativas y centrales hortofrutículas; en su conjunto más de 140 empresas productoras que engloban a más de 12.000 agricultores de Cataluña, Aragón, Valencia, Murcia, La Rioja, Castilla-La Mancha, Andalucía, Portugal y el sur de Francia. Actualmente Indulleida, S.A. transforma aproximadamente 160.000 Tn. de fruta fresca por año, convirtiéndose en un grupo líder en España en la fabricación y distribución de semielaborados de zumos de frutas. En sus inicios, en el año 1.980, Indulleida, S.A. se dedicó exclusivamente a la elaboración de zumos concentrados clarificados de manzana y pera. A partir de este momento, se hicieron sucesivas ampliaciones, para aumentar tanto la capacidad de producción como la calidad de producto y el respeto medioambiental de la producción del mismo:             Año 1.986:        Línea de elaboración de cremogenados (o purés)             Año 1.990:        Línea de elaboración de fibra de frutas.             Año 1.992:        Línea de elaboración de zumo de naranja.             Año 1.998:        Sala de Blendings. Depuradora de aguas residuales             Año 1.999:        Instalación de Cogeneración             Año 1.999:        Línea de elaboración de zumo de mandarina.             Año 2.000:        Línea de secado de pulpa y pieles de frutas.                                     Aumento capacidad línea de concentrados             Año 2.001:        Nueva línea de elaboración de cremogenados (o purés)                                    Ampliación de la línea de elaboración de zumo de naranja Actualmente Indulleida, S.A. envía sus productos a todos los países de la Comunidad Europea, Japón, Canada,... representando el volumen de exportación cerca del 50% del total de las ventas. La cuota de "mercado nacional" que Indulleida, S.A. tiene en la actualidad se sitúa entorno al 25% en algunos productos (como los elaborados de manzana, pera) y del 10% en otros (como los elaborados de melocotón, nectarina, albaricoque, naranja,  mandarina y fresa). El número de empleados varía entre 110-140 según la época del año. Estos se organizan en tres turnos de trabajo. El equipo técnico está constituido por  Ingenieros, Licenciados y Técnicos, que permiten una óptima asistencia técnica. Indulleida posee un laboratorio propio que se utiliza básicamente para tareas de control de calidad de producto y tareas de supervisión de funcionamiento de las instalaciones. Adicionalmente, también de encarga de realizar experiencias enfocadas a la Investigación y Desarrollo (I+D) cuando son necesarias. También dispone de una central de cogeneración, en la cual se genera la energía eléctrica y térmica (vapor, etc..) necesaria para el funcionamiento de la fábrica. Dentro de las instalaciones de servicios, se dispone de una depuradora de aguas residuales propia, que permite asegurar un correcto vertido de las aguas en su retorno al ciclo hídrico después de su uso. La gama actual de elaborados es: ·  Concentrados clarificados: manzana, pera, melocotón, uva, fresa, limón, naranja,  mandarina y zanahoria · Concentrados turbios: manzana,  limón, naranja, mandarina, pomelo, tomate y zanahoria · Cremogenados: manzana, pera, melocotón, nectarina, albaricoque, tomate, ciruela, fresa, níspero, membrillo, zanahoria · Zumos frescos: naranja, mandarina, limón, manzana · Fibra de frutas: manzana, melocotón, limón, naranja · Aromas: manzana, pera y limón · Aceites esenciales: naranja, pomelo y limón · Pulpa de frutas: naranja, manzana y pera. · Granulados: manzana/pera, cítricos · Bitrartratos de mosto de uva A petición de los clientes, Indulleida dispone de capacidad para realizar blendings de zumos con incorporación de aromas y vitaminas a los mismos.